Tipărire
Categorie: Alimentaţie-Sănătate
Accesări: 4119

Pepene verdeUn comunicat de presă al universităţii Texas A&M afirmă: "Pepenele verde are ingrediente care generează efecte asemănătoare celor create de Viagra la nivelul vaselor de sânge ale organismului și este posibil chiar să crească libidoul."

 

 

 

Când o universitate mare cum e Texas A & M publică un comunicat de presă în care face o astfel de afirmație, cu siguranță va avea răspuns pe măsură din partea mass-media. Într-adevăr, organizații de știri din întreaga lume au preluat povestea, născocind titluri inteligente, cum ar fi "Nu-i de mirare faptul că pepenii cresc atât de mari", "Pepenele verde, noua scoică?" și "pepenele verde ar putea avea un impact asupra vieții sexuale."

Unele dintre ele au recurs chiar la titluri iresponsabile, dar care atrag atenția cum ar fi "Pepenele verde poate dubla efectele Viagra." Problema este că nu există nici o dovadă care să susțină aceste afirmații fanteziste. Nu a fost efectuat nici un studiu la Texas A & M sau oriunde altundeva care să demonstreze că pepenele verde are un astfel de efect.

Deci, cum au apărut titlurile înșelătoare de pe prima pagină a ziarelor? Texas A & M efectuează cercetări privind creșterea plantelor, inclusiv a pepenelui verde. Unul dintre scopurile acestui studiu este analizarea posibilității de a crește concentrația unui aminoacid numit citrulină care există în mod normal în pepenele verde. Citrulina prezintă interes, deoarece în organism ea poate fi convertită la arginină, un aminoacid care joacă un rol important în activitatea sistemului imunitar, având în același timp un efect vasodilatator la nivelul vaselor de sânge.

Un funcționar de presă de la Universitate, care a fost însărcinat să realizeze un comunicat despre acest studiu destul de banal, i-a cerut Dr.-ului Bhimu Patil, care este crescător de pepene verde, să-i sugereze câteva elemente interesante legate de pepenele verde, care ar putea fi incluse în comunicatul de presă. Apoi Patil a făcut câteva  speculații cu privire la faptul că pepenele verde crește nivelul de arginină și a menționat că arginina reprezintă o sursă de oxid nitric, care la rândul său dilată vasele de sânge și poate crește fluxul de sânge. De asemenea, el a subliniat că Viagra acționează prin creșterea nivelului de oxid nitric.

Presto, agentul de presă, a pus cap la cap informațiile pe care le-a aflat și a descoperit care sunt aspectele esențiale. Astfel a luat naștere comunicatul de presă care redă rolul pe care îl joacă pepenele verde în creșterea libidoului. Mitologie pură...

Deși nu există nicio dovadă a faptului că pepenele verde ar avea un efect asupra performanțelor sexuale în rândul persoanelor de  sex masculin, afirmația care susține că citrulina crește nivelurile de arginină este corectă. Acest lucru a fost demonstrat într-un studiu publicat în ʺNutritionʺ, un respectat jurnal de critică în domeniul cercetării.

În cadrul studiului douăzeci și trei de voluntari au fost rugați să bea trei sau șase pahare de opt uncii de suc de pepene verde pe zi, timp de trei săptămâni. Pe parcursul acestei perioade li s-au efectuat o serie de teste în vederea determinării concentrației de arginină în sânge. Această cantitate de suc corespunde desigur unei cantități mult mai mari de pepene verde decât ar putea cineva să consume în mod obișnuit. În comparație cu persoanele care nu au consumat suc de pepene verde, nivelurile de arginină au crescut cu 12-22%. Consecințele fiziologice ale acestei creșteri nu au fost determinate.

Scopul studiului a fost pur și simplu să se determine posibilitatea de a crește nivelurile de arginină cu ajutorul dietei, datorită rolului posibil al acestui aminoacid în îmbunătățirea fluxului sanguin. Într-adevăr, există unele dovezi care atestă faptul că suplimentele alimentare care conțin arginină pot permite dilatarea vaselor de sânge mai cu ușurință, însă administrarea tabletelor care conțin arginină a fost corelată  cu apariția unor efecte adverse cum ar fi greață și disconfort gastro-intestinal.

Suplinirea organismului cu citrulina, care este apoi transformată în arginină ar putea împiedica apariția acestor probleme. În realitate însă nu există nici un studiu care să fi demonstrat că stimularea cu ajutorul argininei, fie prin administrarea de suplimente, fie prin consumarea unor alimente bogate în citrulina ar avea un efect asupra biologiei erectile. Singura funcție care va fi stimulată prin consumarea unor cantități mari de suc de pepene verde este micțiunea (urinarea).

Un pepene verde copt dulce poate stimula cu siguranță papilele gustative, dar nu vă așteptați să stimuleze și altceva. De fapt, nu este chiar adevărat. Titlurile înșelătoare referitoare la pepenele verde care ar stimula libidoul, un lucru pe care întâmplător Viagra nu îl face, au condus la creșterea vânzărilor pepenelui verde.



Traducere de Ecaterina Pavel după watermelon-and-sex