Un studiu realizat recent de către Academia Sahlgrenska în colaborare cu universitatea suedeză Linköping, publicat în revista Pediatric Diabetes, arată că există o legătură între modul de alimentaţie al femeii însărcinate şi riscul viitorului copil de a se îmbolnăvi de diabet de tipul I.

 

Rezultatele studiului se bazează pe analiza a eşantioane de sânge de la aproximativ 6000 de copii cu vârsta de 5 ani. S-a constatat că riscul de a se îmbolnăvi de diabet de tipul I este mult mai mic la copiii ale căror mame au inclus vegetalele în alimentaţia zilnică pe perioada sarcinii.

Deocamdată datele deţinute oferă o primă evaluare a pericolului lipsei vegetalelor din meniul zilnic al gravidelor. Studii suplimentare sunt necesare pentru a trage o concluzie fermă şi definitivă în această privinţă.

Sursa: aici.